torsdag 18. februar 2021

Drømmer......



I de verste snødagene denne vinteren...
drømmer jeg om dager som skal komme....
snart forhåpentligvis...




Snøklokke-tuer...




krokus-tepper...








i gule..lillablå..hvite...striper og kremfarger...

 




..og Helleborus...vårfavoritten...
Før snøen la seg...så jeg store mørke knopper på begge disse variantene...
nå ligger de under snø-dynen og venter på vårsolen..

Gleder meg!
















fredag 22. januar 2021

Forbereder.....



Det nye året er godt igang...
og jeg er i gang med såing...ute...i kulden..

Ja..nå var det kulde sist helg...

I veksthuset har jeg forberedt bøtter med 
god bokashi-jord...
som er bunnfrosne etter kuldeperioden....
så er det bare å drysse over frøene en ønsker...
dekke med et tynt lag sekkejord...
snø på toppen og så er det bare å vente på naturens gang..



Dette er fra i fjor...
spinat som er dyrket på denne metoden..




samme med roccola..




..og sommergulrot...




Dette bildet er riktignok tatt ute på friland...
men de blir like spede og fine i bøtter inne i veksthuset...

Jeg bruker store murbøtter...og supplerer med vanlige
 svarte plastbøtter...tar det jeg har...

På denne måten blir det deilig salat..reddiker eller gulrot supertidlig..
uansett om våren er tidlig eller sen...
blir det alltid tidlig vår i veksthuset....og det er ikke sjelden
jeg kan høste den første håndfullen i mars...

Gleder meg:)



 






 

fredag 18. desember 2020

Må prøves... til jul




Her i huset går småkaker unna...
derfor må jeg bake de så nært jul som mulig...
Også i år har jeg testet ett par nye varianter...



 Tommel-kaker fylt med syltetøy....
Disse formes som små kuler og deretter rulles i malte nøtter 
og så trykker vi ned midten med tommelen...
derav navnet.
I gropen fyller vi syltetøy...og siden jeg elsker bringebær
blir det et naturlig valg...
Fantastisk gode!
Vil du prøve...så finnes oppskriften hos 
"Det søte liv"
Der har jeg også lånt bilde fra.

Link til oppskriften  Her



Også denne kommer fra samme nettsted...
Kokos kaker med vaniljekrem...
sååå saftige og gode!
Må bare prøves....
disse er superenkle å lage...så det kan godt
gjøres flere ganger når boksen
pluteslig er tom...:)

Link til oppskriften Her


Det ser ut til å bli grønn jul i Vestfold..
det har regnet forferdelig i hele desember...tror jeg
kan ikke huske sist vi så solen...
Men med masse utelys i hagen og grønne grener både ute og ved inngangen
blir det julestemning likevel...

Få dager igjen til julen ringes inn...
så blir det litt fri...
før romjulsjobbing...også i år...

God Jul!








 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...