tirsdag 29. oktober 2013

Eple år.....




Våre gamle epletrær er vekselbærere 
som mange gamle frukttre kan være....

Dette året har eplehøsten vært enorm..
på alle sortene faktisk..




Ingrid Marie...(nesten navnet mitt)..er vintereplet 
som vi kan lagre til mars...
rødt..syrlig og fast..min favoritt.




og slik lagrer jeg de..
i sjaminjong-kasser og i de svarte staudekassene..
og helst i bare en etasje for å unngå trykk på hvert enkelt eple.




Nå har jeg fått hjelp til å finne ut av den ukjente eplesorten
jeg har lurt på så lenge...
 av pappaen til min hagevenninne B...
med et langt liv i planteskole
så kunne han fortelle hvilken eplesort dette var...Torstein..
Så fint å vite hva sorter en har...

Takk til den flinke planteskole-pappaen!




Og aldri har vel Torstein vært større enn i år....
mange av eplene var på denne størrelsen 
men det normale er nok bare halvparten av disse kjempeeplene...

Vi spiser epler..
har gitt bort mange kilo til venner og kjente...
det har blitt eplepai..smuldrepai..eplekake..eplemos...eplechutney..
ennå mer eplemos...

En skikkelig eplehøst i hagen iår...
så når vinterkulden biter og epletrærne sover...
skal vi kose oss med 
eplegodt fra egen hage:))






20 kommentarer:

Åshild sa...

Det fungerer veldig greit å fryse bort epleskiver til eplrkske og dessert.

Sabelhagens Olivlund sa...

Så vackra röda äpplen du har! Lyxigt att kunna plocka fram äppelgodsaker i vinter.
Trevlig kväll
Kram Maria

MarJE sa...

For noken fristande epler du har :))
Det er veldig kjekt at det er lagringsepler. Våre må etast på berre nokre få veker og slik som sesongen var i år med den enorme mengda blir det for mykje på kort tid. Sjølv om eg har laga både eplemost, kaker og dissertar.
Skulle kjøpe eit nytt tre i haust av ein lagrande sort men alle frukttre var utsolgt. Så det må vente til neste sesong.
Så flott pynt du har laga av naturmateriale i innlegga dine under.
Ha ei kreativ haust tid.
Klem frå MarJE.

Gentiana nivalis sa...

Flotte epler! Tror vi og bør lagre i et lag (evt to??). Vi pleier å få mye råttent i kassene... sorterer hele vinteren. Vi har også en ukjent eplesort. Kanskje jeg skal prøve å legge ut bilder av treet og eplene et år. Nå er sesongen over for det treet. Ingrid Marie har vi og - og de er gode!

stallnilsen sa...

Misunnerdæ virkelig eple trærne dine, det har æ aldri hatt.
Har mang en gang tengt og skaffe mæ et par eple trær, men det har nu ikke blitt noe av det.

Eplene dine ser kjempegode ut.

Ha ei fin uke videre .

Lisbeth ;)

Łucja-Maria sa...

This year the apples were plentiful everywhere.
Your look very tasty.
You have a large inventory, sufficient for the long winter days.
I wish you a peaceful, warm night.
Greetings.

Sollemor sa...

Åh, de eplene ser kjempegode ut!

4 i Kiellandsgata sa...

Så artig med så stor epleproduksjon=) Mye godt å lage av epler, og heldigvis er de veldig gode å spise=) Vibeke

Ingvill Egeli sa...

Smakfulle bilder, av flotte epler! De så knasende gode ut.

idehaven sa...

Enig med dig. Det har været et fantastisk frugtår. Ikke kun æbler, men også især brombær her i høst.

Og jeg har plukket, kogt, syltet, kommet i fryseren og spist og spist.

Det er dejligt med vitaminer fra egen have. Så ved man hvad de er kommet af.

TittisTrädgård sa...

Vi har också haft rikligt med äpplen i år och de har varit ovanligt stora och fina, det har vi nog den varma sommaren att tacka för! Mums för äppelkaka och vaniljsås, det blir det nog mycket av i höst!/ Kram Titti

Mariann sa...

Utrolig flott eplehøst hos deg! Du kan nyte epler både til spising og annet godt utover vinteren.

Underberget sa...

Det er kjempefint å ha sine egne epletrær:-)

En helt uvanlig hverdag sa...

Vårt epletre hadde også veldig mye epler. Ikke som dette, for treet er ganske ungt. Vi har spist stort sett alt, bortsett fra noen epler som havnet i en eplekake. Ikke noe smaker så godt som epler fra egen hage.

Koselige bilder av eplene.

Monica fra Koseleg sa...

Herlig!
2 epletre har vi, men ingen epler- håper på mange epler når treda får nokon år på seg :-)
Mykje eplegodt :-)
Klem

Fru Friis sa...

Hvilken skøn æblehøst du har fået, og så smukt det ser ud...
Jeg ELSKER Ingrid Marie æbler, og specielt når det plukkes lige fra træet, så fåes det ikke bedre. :o)

Caroline sa...

Nam,nam!!!
Eplene så fantastisk gode ut,å så store!
Så heldige dere er som kan høste så mange gode epler fra egen hage:)
Hagen vår er ikke mange årene,så epletrærne har ikke vokst seg så store enda,men en smak ble det nå på oss også;)
Ha en finfin dag!
Klem Caroline

Nguyen Minh sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
Giải Trí sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av en bloggadministrator.
Marit Haug sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...