Som i fjor, ble også denne sommeren
nedbørsfattig....
En utfordring når en ønsker seg en stor
grønnsakavling...
Langbedet der jeg har byrket kålvekster de siste årene
fikk denne sesongen en pause....
I stedet ble det en blomster eng..
til glede både for hagedamen og insektene...
Cosmos...Zinnia...Solsikker...og hageverbena...
Jeg har forelsket meg i bønner.
Kan ikke få nok av disse sprø og grønne godisene
I sommer har jeg dyrket både i veksthuset først
på sesongen...og senere i grønnsakbedet...
Vi har spist godt underveis og i tillegg
har jeg fylt flere poser som ligger i fryseren
og kan hentes frem nå utover høst og vinter...
Dette er bondebønner...
ikke så mange av de i år, men nok til supper
og varme gryteretter til vinteren...
Gulrøtter og sukkererter er enkle å få til...
vi høster ennå av gulrøttene...
mens sukkerertene er fortært for lenge siden....
Har forsøkt meg på knollselleri for første gang.
Ikke det enkleste valget når sommeren
er varm og tørr...
men de har likevel vokst seg til ok størrelse...
Bildet er fra august og nå i september
har de lagt på seg enda mere...
blir nok ikke høstet før det er fare for frost
så de blir stående i jorden ennå noen uker...
Gleder meg til å bruke de i varme supper :)
Purre er også en ny variant i grønnsakhagen
denne sesongen...
Fikk litt lite plass så de ble stående noe tett...
men de gjør egentlig ikke noe...
bruker de største først...som gir vokseplass
til de mellomstore og små etterhvert...
Så belønningen med vanning og luking...
stell og neslegjødsel
har gitt oss
mange gode smaker på tallerken...
og ikke minst nå utover høst og mørketid.
En gartner er aldri så rik som når grøden
kan høstes :)
