Høsten byr på mange goder og gleder...
en av de er å kunne høste inn
av det naturen og hagen
gir oss...
Denne søndagen ble det en sopptur...
så deilig å kunne vandre innover i skogen
og finne små skatter
blandt mose og lyng...
og vi fant både piggsopp og traktkantareller...
og hjemme i hagen høstet jeg inn av det jeg fant...
Jordskokk..nøtteaktig og nydelig...
traktkantareller og rødbeter...
piggsopp..en av mine favoritter...
Asiatiske bladgrønsaker..
første år jeg prøver men dette blir fast
hvert år hos meg...
kjøpte en mix-frøpose og sådde noen rader
i august...
og fra september og nå utover kan jeg plukke inn
til pålegg..wok..eller salat...
veldig gode:)
Og disse stangbønnene har jeg også prøvd for første gang..
noe så godt...
også en ny favoritt her i huset...
Og alle disse godisene ble middag idag..
ovnsbakte grønsaker
med litt provance-krydder
og litt bacon på toppen...:)
Kjenner i kroppen at en har vært i skogen..
så deilig å rigge seg til i godstolen
med ny bok
og nyte søndagskvelden:)))
Ha en fin kveld alle sammen:)