fredag 18. desember 2020

Må prøves... til jul




Her i huset går småkaker unna...
derfor må jeg bake de så nært jul som mulig...
Også i år har jeg testet ett par nye varianter...



 Tommel-kaker fylt med syltetøy....
Disse formes som små kuler og deretter rulles i malte nøtter 
og så trykker vi ned midten med tommelen...
derav navnet.
I gropen fyller vi syltetøy...og siden jeg elsker bringebær
blir det et naturlig valg...
Fantastisk gode!
Vil du prøve...så finnes oppskriften hos 
"Det søte liv"
Der har jeg også lånt bilde fra.

Link til oppskriften  Her



Også denne kommer fra samme nettsted...
Kokos kaker med vaniljekrem...
sååå saftige og gode!
Må bare prøves....
disse er superenkle å lage...så det kan godt
gjøres flere ganger når boksen
pluteslig er tom...:)

Link til oppskriften Her


Det ser ut til å bli grønn jul i Vestfold..
det har regnet forferdelig i hele desember...tror jeg
kan ikke huske sist vi så solen...
Men med masse utelys i hagen og grønne grener både ute og ved inngangen
blir det julestemning likevel...

Få dager igjen til julen ringes inn...
så blir det litt fri...
før romjulsjobbing...også i år...

God Jul!








 

onsdag 9. desember 2020

Årets....




...DØRKRANS...




Det ble en kombinasjon denne gang..
Utgangspunktet er en "ferdig" konglekrans som jeg hadde liggende..
så viklet jeg halve kransen med grågrønne einer..




...lit små og store perler på en sølvtrå...
perlelenken fester jeg oppå eiene...




..og litt egøy fester jeg på innsiden..litt i underkant
av eiene for å myke opp uttykket..



tilslutt dytter jeg litt små kvister med einer innimellom
de hvite konglene...

Ferdig!

Denne holder gjennom hele vinteren ..
ute på inngangsdøren...
og den er ikke mer 
"julete"
enn at den kan henge gjennom vinteren.

Det går fort mot jul...
og jeg har ikke så mye tid til dekorasjoner og pynt 
dette året..
men noe mer skal de bli:)










 

søndag 15. november 2020

November solros....


Aldri for sent...

Denne solsikken spiret ikke før i juni...
ja,ja tenkte jeg...
det blir sikker ikke noe utav deg..stakkar...
Men se på den nå!



De siste dagene i oktober så jeg antydning til gule kronblader..
Siden har jeg sjekket med jevne mellomrom i håp
om en solsikke i blomst 
sent...sent på høsten...

Så fikk vi noen dager med Indian-Summer...
og da fikk solsikken det lille løfet som skulle til...
for blomstring...
lenge etter de andre har tatt kvelden..


I går var den en sjelden dag med sol og super-hagevær 
både solsikken og jeg strålte om kapp...
Solsikken med ansiktet mot solen...
og jeg med nesen i jorden...

Fikk gravet ned planteavfall i grønnsakhagen 
og klippet ned det siste der...
Nå er det bare bladpersille og noen få pastinakker som
står igjen..
Ja..og så jordskokk da...
men de greier seg gjennom vinteren.


Herlig med overraskelser i november!












torsdag 5. november 2020

Tøffinger.....



Hvert år på denne tiden

imponeres jeg av hvor tøffe noen av blomstene er...




Løvemunn for eksempel...
vinden bøyer de og regnet høljer over planten...
men likevel holder de stand...




Austin-rosen Claire...
kremfargede store og tette blomster...
har litt vanskeligheter med å åpne seg men vakker likevel..




Alina Starlet Rose..søt og fantastisk blomstervillig...




Shopshird Lad også Austin-rose....
viser en og annen blomst helt på tampen av sesongen




Og som jeg nevnet i oktober...
Ghislaine de feligonde som blomstrer og blomstrer...





 












En noe blek variant av Malva...men den klarer å blomstre ennå... 
samme er det med Cosmos....litt rufsete i kantene
men vil blomstre til frosen...


Er dere ferdig med hagesesongen?

Jeg bruker de fine dagene som dukker opp...når jeg har fri....
til rydding og litt annet småtteri...
og litt fiksing i veksthuset der jeg har vintersalat.

God ukeslutt til alle som kikker innom :)




lørdag 24. oktober 2020

Gylne tider...og litt hjelp....

 

Soldager og grådager...

Oktober byr på det meste...vi fikk også

nesten minusgrader sist uke...




Løv-trærne er på sitt vakreste...
både i skogen og ikke minst
i hagen....

















Jeg forbereder til vinter-tid...

vannbeholdere vasket og lagret...
flyttet planter og
jordslått noen som jeg ikke har funnet plass
til ennå...
blandet ned bokashi i grønnsakhagen
og høstet inn det siste av rotgrønnsaker...


Jeg blir sprø av denne nye versjonen av Blogger...
Er det noen som har funnet ut hvordan
en kan få to vertikale bilder 
på samme linje?

Har alltid brukt den varianten i innlegg før..
men slik som i dette innlegget
så må jeg sette bildene under hverandre..
fordi jeg ikke greier å sidestille to stykker...
grrr..

Noen som vet????












                                                                                         
                                                            

torsdag 1. oktober 2020

Innhøsting.....

 

Naturen gir i overflod noen ganger...




Jeg har dyrket rødbeter denne sesongen..
og det har blitt mange og store...
og noen mindre...
De to største rødbetene var på over 600gr....
skulle tro de ble både treaktige og grove i kjøttet
men de var like saftige og fine som de små...




..men fikk et lite problem da jeg hadde kokt de og rødbetene
skulle legges på glass...
De var så store at jeg måtte dele de i fire for å få plass...
...luksusproblem...

Har hermetisert mesteparten nå...men det står fortsatt
mange rødbeter igjen i bedet....
venter på ledige glass... etter som vi spiser opp sylteagurker
blir de glassene fylt med rødbeter....




Så var det gulrøttene...
I år har jeg dyrket sommergulrot og nå er vi godt i gang
med vintergulrot...eller skal jeg kalle de høstgulrot...
for bedet blir tomt lenge før vinteren...
De smaker så fantastisk godt!




Veksthuset fikk jeg vasket sist helg..
og før det kunne skje..måtte det tømmes for de siste godbitene....
...som all basilikumen...
Mengder også av denne godisen i år....
jeg lager pesto og fryser i små glass...så får vi litt smak av sommer
utover vinteren...


Nå er det tid for å grave ned bokashi i bedene som er høstet...
sammen med nedfallsfrukt og andre rester fra hagen...
så har meitemarken litt å holde på med utover.

God høsthelg :)





torsdag 3. september 2020

Ghislaine de Feligonde..........

                                                                                                


Denne historiske rosen plantet jeg for tre år siden
og den har vokst både i høyden og spesielt i bredden...
Fargenyansene er bare så nydelig..
skifter fra fersken til kremhvit og tilslutt over i blekhvit...







Til støtte for rosegrenene har jeg snekret et stativ av gamle staurer.....
den grå fargen på treverket er fin kontrast til rosene syns jeg...
og Ghislaine de Feligonde blomstrer og blomstrer..


                                                                                 




Nå skriver vi september med busken står fortsatt med et vell av knopper...
og bak rosene henger vintereplene "Ingrid Marie" røde og flotte....




                              Knoppene bruker lang tid på å åpne seg nå så sent i sesongen
                                         men når jeg tar inn en gren eller to til vasen...
                                                        gir det en sommerfølelse langt
                                                                     utover høsten...




 

lørdag 22. august 2020

Høstfloks....

 

Så fint de har blomstret de siste ukene...

høye og store blir de også ...med nok vann som denne sommeren har gitt...




Jeg har bare tre farger i hagen av høstfloks...
men deler plantene av og til og da blir det nok...for de dominerer virkelig i full blomst...




Jeg leste et sted at denne gamledagse stauden kom inn i hagene
på 1800-tallet og da ble de plantet i store rabatter...
sikkert et imponerende syn...
 






Nå har vi utolig nok kommet til slutten av august...hvor har denne sommeren blitt av...


Jeg har ikke helt kontrollen på det nye opplegget til blogger ser jeg..
her blir det linjer med avstand...uten avstand...og bildene ble veldig store...
mye nytt...men får prøve å sette meg bedre inn i det...

Ønsker alle en god helg!






lørdag 18. juli 2020

Bønner i lange baner....




Denne sesongen tenkte jeg å teste bønne-planter inne i veksthuset..
Bønner elsker sol og varme...
derfor burde veksthuset være et ideelt sted...
..og dette fungerer utmerket...
Sesongen hittil har vært veldig varierende med hensyn til været..
mye vind og svingene temperaturer...
noe bønner ikke er så glad i...







..men med to frodige planter i store murbøtter..
blir det bønner så det rekker...
Vi har høstet fra St.Hans og det blir stadig mer og mer av de grønne bønnene...









Plantene har nådd veksthustaket nå...
og jeg lar de klatre i en sterk hyssing og surrer de litt rundt 
hverandre for å holde de på plass...

I murbøtta er det god bokashi-jord og jeg vanner
 med neslevann og de har i tillegg fått en liten neve
helgjødsel -som er naturgjødsel i pelletsform...




Slike never med lange lekre brekk-bønner høster jeg
annen hver dag...
blir det for mye...fryser jeg inn til vinterens gryter...


Jeg føler meg så rik over slike vellykkede avlinger :)
Sunt og godt...nærmat er bra!












fredag 3. juli 2020

Valmue dans...



Noen år sår jeg mye valmuer...
og når de danser i vinden er sommeren på sitt beste...





...vel, nå er jo sommeren satt noe tilbake...kaldt og noe ustabilt vær denne uken







men vi håpre at det varme gode været kommer snart tilbake..








Valmuene er så grasiøse..og også undersiden av blomsten er vakker...




Jeg har en forkjærlighet for fylte og doble bomster...
også når det gjelder valmuer..
De sarte rosa mot de mørke..nesten sorte er utolig vakkert...








Valmuene denne sommeren er plantet både i krukker og i bed...
så de kan nytes hvor enn en går i hagen...

Og samler jeg frø etter blomstring..så blir det ennå en valmue dans
et annet år også :)





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...